MADELAINE AL PISTACCHIO (12%) CON AMARENE INTERE: UOVA; FARINA; ZUCCHERO; BURRO, PASTA PISTACCHIO (PISTACCHI TOSTATI E RAFFINATI (99,99%), COLORANTI (E141, E100)); ZUCCHERO DI CANNA GREZZO; MIELE; SALE; VANIGLIA IN BACCHE
GLASSA LEGGERA AL PISTACCHIO (4%): Semilavorato per pasticceria A BASE DI LATTE (Zucchero, grassi vegetali non idrogenati (burro di cacao olio di girasole e cartamo), LATTE intero in polvere, LATTE magro in polvere, aromi, emulsionante: lecitina di SOIA ogm free); PASTA PISTACCHIO (PISTACCHI TOSTATI E RAFFINATI (99,99%), COLORANTI (E141, E100))
FARCITURA: AMARENE SEMICANDITE IN SCIROPPO (IN PROPORZIONI VARIABILI): AMARENE; SCIROPPO DI GLUCOSIO; ZUCCHERO; ACIDIFICANTE (ACIDO CITRICO); SUCCO DI AMARENA DA CONCENTRATO; SUCCO CONCENTRATO DI CAROTA NERA; AROMI NATURALI
REGINA CAFFE’ E CIOCCOLATO BIANCO
CAKE AL CAFFÈ CON PEPITE DI CIOCCOLATO BIANCO (11%): ZUCCHERO; FARINA; UOVA; PANNA; CIOCCOLATO BIANCO (ZUCCHERO, BURRO DI CACAO, LATTE INTERO IN POLVERE, EMULSIONANTE (LECITINA DI SOIA), ESTRATTO NATURALE DI VANIGLIA); FARINA DI MANDORLE; BURRO DI CACAO; MIELE, LIQUORE AL CAFFÈ, CAFFÈ SOLUBILE; AGENTE LIEVITANTE; SALE
GLASSA AL CIOCCOLATO BIANCO: ZUCCHERO; OLI VEGETALI (GIRASOLE, PALMA); LATTE INTERO IN POLVERE; CIOCCOLATO BIANCO (10%) /ZUCCHERO; BURRO DI CACAO; LATTE INTERO IN POLVERE); LATTE SCREMATO IN POLVERE; LATTOSIO; EMULSIONANTE (LECITINA DI SOIA); AROMI
DECORAZIONE: CHICCI DI CAFFÈ
REGINA COCCO E CIOCCOLATO
PLUM CAKE AL COCCO CON GOCCE DI CIOCCOLATO (12%): FARINA; UOVA; ZUCCHERO; BURRO; GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE (CACAO (FAVE DI CACAO, BURRO DI CACAO), ZUCCHERO, LATTE INTERO IN POLVERE, EMULSIONANTE (LECITINA DI SOIA), ESTRATTO NATURALE DI VANIGLIA); COCCO RAPÈ; LATTE; CREMA PASTICCIERA (LATTE, ZUCCHERO, FARINA 0, TUORLO D’UOVO, FECOLA DI PATATE, VANILLINA, PREPARAZIONE A BASE DI E102 ED E124); AGENTE LIEVITANTE; VANIGLIA IN BACCHE
GLASSA AL CIOCCOLATO: Semilavorato per pasticceria A BASE DI LATTE (Zucchero, grassi vegetali non idrogenati (burro di cacao olio di girasole e cartamo), LATTE intero in polvere, LATTE magro in polvere, aromi, emulsionante: lecitina di SOIA ogm free); Semilavorato per pasticceria A BASE DI CACAO E NOCCIOLE (ZUCCHERO, GRASSI VEGETALI NON IDROGENATI (GIRASOLE, PALMA, CARTAMO, COTONE), CACAO MAGRO IN POLVERE, NOCCIOLE, GLUCOSIO IN POLVERE, LATTE INTERO IN POLVERE, MANDORLE, AROMI, EMULSIONANTE (LECITINA DI SOIA) (OGM FREE)
DECORAZIONE: COCCO RAPÈ
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